“Das landwirtschaftliche Unternehmen und sein ganzes Projekt drehen sich um die Vision für Benutzung des Erdbodens als Quelle des Lebens und der ursprünglichen Schätze für die Menschheit. Der Erdboden selbst ist Leben, aber auch Leben für die Menschen, die mit ihm in Kontakt treten, weil

“sora nostra matre Terra, la quale ne sustentaet governa, et produce diversi fructi con coloriti fiori et herba”.

Der Erdboden beeinflusst die Gesundheit und unsere Lebensqualität. Seine natürliche Fruchtbarkeit verbindet man mit der Unverfälschtheit der landwirtschaftlichen Produkte und wird mit dem Recht auf Gesundheit assoziiert“

Der hohe soziale und ökologische Wert unseres Unternehmens spiegelt sich im Modell unserer biologischen Landwirtschaft wieder. WIR sind der Auffassung, dass wir aber auch alle anderen Landwirte vor der ganzen Menschheit stets verantwortlich für den Umgang mit der Erde sind.

Wir sind STOLZ darauf, landwirtschaftliche Produzenten zu sein: wir führen unser Unternehmen und legen aber auch Wert auf Umweltschutz und Gesundheit.